گفته می شود که بومی آمریکای شمالی و جنوبی، کدو تنبل در 8000 تا 10000 سال پیش، شاید حتی زودتر، در مکزیک اهلی شده است.
مردم بومی آمریکا از تخمه کدو برای چاقی صورت به عنوان یک ادرار آور استفاده می کردند.
ساکنان آمریکای شمالی آنها را آسیاب کردند و با آب، شیر یا عسل مخلوط کردند تا ورمیفیوژ درست کنند. چروکی ها همچنین از آن برای درمان شب ادراری (شب ادراری) در کودکان استفاده می کردند.
تا سال 1936، فارماکوپه ایالات متحده استفاده از تخمه کدو برای چاقی صورت را در برابر انگل های دستگاه گوارش به رسمیت شناخت.
در آمریکای مرکزی برای درمان نفریت و بیماری های سیستم ادراری استفاده می شد.
تخمه کدو برای چاقی صورت را به صورت پودر و خمیر مصرف میکردند و برای درمان تب و ناراحتیهای گوارشی نیز استفاده میشد.
در آلمان، آماده سازی تخم کدو تنبل برای درمان اختلالات سیستم ادراری، شب ادراری و تحریک مثانه استفاده می شود.
انواع دانه های بدون پوست (دانه “برهنه”) عمدتاً در اتریش در استان اشتایریا کشت می شود.
این Cucurbita pepo var است. styriaca که به ویژه برای تهیه روغن خوراکی استفاده می شود. توجه داشته باشید که این روغن برای پخت و پز مناسب نیست زیرا اسیدهای چرب آن با حرارت دادن فاسد می شوند.
به همین دلایل، بهتر است ظرف را پس از باز شدن در یخچال نگهداری کنید.
تخمه کدو تنبل به دلیل محتوای بالای روی که یک ماده معدنی مهم برای پروستات است، ممکن است نقش کلیدی در سلامت مردان ایفا کند.
با ترکیب آنها با سایر دانه ها و میوه های خشکی که دوست دارید (زغال اخته، تخمه آفتابگردان، کشمش، دانه کتان، زردآلو و غیره) ترکیب دنباله دار خود را درست کنید.
آنها را با سیر و گیاهان تازه (مثلاً ریحان یا جعفری) له کنید سپس با روغن زیتون، آب لیمو یا سرکه سیب و نمک معطر اورجینال مخلوط کنید تا یک وینگرت خوشمزه به دست آورید.